当黄金被锻造成金叶并包裹在一层非金饰中时，金箔必须平整、压实，不留任何接缝。这个过程叫做包金。包金首饰的外观与真金首饰相同，只是重量不同。包金层厚的饰品，几十年来都无法穿透而不露出核心。它的使用寿命比镀金首饰要长得多。不过，这种首饰目前很少见，因为它使用的金比较大，而且制作比较复杂。必须指出的是，市场上所谓的“意大利包金”首饰其实就是镀金首饰，这与传统的镀金首饰的厚度有很大不同。

包金首饰的优势与劣势取决于包金技术的质量。这个过程有很高的要求。比如，美国的黄金首饰一定要表现出它的特点和K金的比例，比如(1/10.14K.GF)型，也就是说14K金首饰和金包必须占首饰总重量的1/10，否则就不合格。如果包金材料小于10k黄金或小于首饰总重量的1/20，则不允许使用“包金”的名称。